Compote de pommes et chocolat noir : toutes nos recettes

Name: Toute nos recettes inratables et gourmandes de compote de pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: compote de pommes

Dans l’Europe du Nord et de l'Est ou l’Amérique, les compotes accompagnent très souvent les viandes. Photo par Taken

Notre première expérience avec la compote de pommes remonte bien souvent aux premiers mois de notre vie. Grand classique sucré donné aux enfants pour débuter la diversification, elle reste un bonheur pour les papilles au fil des années mais seulement si elle est faite maison ! Sans compter qu'avec des pommes bio, c'est le plein de vitamines C et autres bienfaits assurés.

Onctueuse, fondante et sucrée juste ce qu'il faut, elle se mange directement à la cuillère ou agrémente de nombreux desserts. Dans une tarte aux pommes, un banana bread ou un fondant au chocolat, elle apporte un moelleux incomparable et remplace parfaitement bien le beurre.

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Toutes les recettes de compote de pommes et chocolat noir des Gourmets

Des idées de recettes de compote de pommes et chocolat noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moelleux au chocolat à la compote de pommes

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Ce week-end, j’avais oublié d’acheter du beurre. Quand j’ai regardé les alternatives pour les desserts, je suis tombée sur un méga bocal de compote de 1.8 kg. Du coup, j’ai multiplié les desserts. C’est vraiment intéressant de remplacer le beurre par de la compote dans des desserts au chocolat. Ils restent très gourmands.

Moelleux chocolat et orange

Happy papilles

Non content d’être sans gluten, celles et ceux qui font attention à leur ligne apprécieront ce moelleux dans lequel le beurre a été remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté.

Fondants allégée au chocolat à la Multidélices

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ici j’ai réalisé un fondant au chocolat allégé, puisqu’il n’y a pas de beurre (que j’ai remplacé par de la compote de pomme) et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du sucre en poudre…

Allégé en sucre et en beurre mais pas en gourmandise…

Gâteau au chocolat et à la compote de pomme

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

On peut très bien remplacer le beurre dans un gâteau par de la compote de pomme afin d’alléger la recette…

C’est vraiment bluffant, on ne sent pas de différence au niveau du goût et de la texture…

Brownie aux noix

Rosenoisettes

vegan

Fondant au chocolat et à la compote de pommes

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Je n’avais plus de beurre et mes filles et belles-filles avaient une folle envie de fondant au chocolat, du coup j’ai remplacé le beurre par de la compote de pomme (on ne sent pas au goût sa présence), ça en fait un fondant un peu plus allégé que les autres recettes classiques, il est très chocolaté et j’adore sa texture, en plus il est rapide et facile à faire.

Cake au chocolat allégé

The Happy Cooking Friends

sans gluten, sans lactose, sans sucre.

Fondant au chocolat noir et à la compote de pommes

Miechambo Cuisine

rapide et simple à faire voilà un gâteau qui ravira petits et grands et fera un excellent goûter !

Cookiz

Les Papilles qui frétillent

vegan. Goûter gourmand, chocolaté et vegan

Brownie chocolat, tonka, noisettes

Isabelle

Un Brownie très chocolat, dense, hyper fondant et parfumé, sans gluten ni oeuf. Parce que je suis certaine que toi aussi tu as, dans ta famille ou tes amis, une personne qui souffre de sensibilité au gluten non coeliaque, et que tu adores lui faire plaisir.

Brownie au chocolat noir et noix, sans beurre à la compote de pommes onctueuse

Rosenoisettes

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de compote unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.